Lorsque la saison d’hiver approche, il devient de plus en plus difficile de prendre soin de soi. En effet, le froid a de nombreux impacts sur la santé. Pendant cette saison, le système immunitaire est plus faible. Le corps est beaucoup plus sensible, il peut attraper différentes maladies comme le rhume, les troubles, etc. Si vous ne faites pas attention à ce que vous mangiez, vous risquez même de rencontrer des maladies de la peau (la déshydratation). Toutefois, le froid peut aussi entraîner la fatigue. La fatigue peut causer certains problèmes. Et cela vous empêche de réaliser vos responsabilités. Heureusement, il existe quelques remèdes naturels pour se sentir en forme pendant l’hiver. C’est l’infusion du thé au gingembre. Pourquoi choisir le gingembre ? Il s’agit de l’une des racines qui ont plusieurs vertus sur la santé. C’est même une véritable source d’énergie. Sachez que vous avez la capacité de réaliser une tisane à base de gingembre, tout en y ajoutant du miel et du citron. Quoi qu’il en soit, il y a des techniques vous permettant de préparer une infusion idéale pour lutter contre la fatigue lorsqu’il fait froid.
Pour quelles raisons choisir le gingembre ?
Vous voulez certainement connaître pourquoi le gingembre est si choisi. En réalité, c’est l’un des rhizomes les plus consommés du moment. Le plus souvent, il est utilisé comme une épice afin d’apporter de la saveur aux recettes. Dans la cuisine, il est ajouté sur les soupes, sur les mets, etc. Mais, depuis quelques années, il est employé comme un remède naturel afin de renforcer le système immunitaire. Une des raisons pour lesquelles le gingembre est si apprécié, c’est parce qu’il a des propriétés antioxydantes. D’ailleurs, c’est pour cela qu’il est considéré comme un ingrédient essentiel de la médecine chinoise.
Le gingembre est aussi un concentré de plusieurs éléments : le gingérol, les substances antioxydants, le phosphore, le sodium, le fer, etc. Ainsi, il apporte des bienfaits considérables sur la santé. En médecine, il est utilisé comme un ingrédient indispensable de certains médicaments qui luttent contre les troubles gastronomiques, les diarrhées, les maux d’estomac, les coliques, etc. Toutefois, il est également utilisé pour prévenir et soigner quelques troubles : arthrose, rhumatisme, etc. Pour les femmes enceintes qui rencontrent des nausées, prendre de temps en temps du gingembre est bénéfique. Il dispose des nutriments qui aident à soulager les nausées.
Quels sont les bienfaits du gingembre ?
Effectivement, si le gingembre est utilisé en médecine, c’est parce qu’il a des avantages divers sur la santé. Pour commencer, lorsqu’il est combiné avec le citron, il permet de lutter contre l’obésité. Le mélange de ces deux éléments aide même à perdre facilement du poids. La plupart des femmes qui ont envie de maigrir utilisent désormais cette technique. Le gingembre a des propriétés amincissantes qui brûlent les graisses. Si vous avez envie de retrouver votre silhouette de jeune fille, l’infusion de citron et gingembre vous aide à atteindre vos objectifs, et cela, d’une manière naturelle et saine. De plus, cela vous aide à préserver votre santé lorsqu’il fait froid.
Le gingembre est également un allié santé incontournable pour prévenir et pour soigner les troubles digestifs. En réalité, les substances présentes sur cette racine ont une action de faciliter le transit intestinal. Elles agissent sur la protection de l’appareil digestif au complet. En buvant tous les jours une tisane au gingembre, vous ne risquez plus d’avoir mal à l’estomac. Cela vous permet en même temps de réduire l’acidité gastrique. Et, les enzymes produits par la fois se stimulent.
Le gingembre : agit sur le système immunitaire
En hiver, pensez à prendre de temps en temps une tisane au gingembre et au miel. Ces deux produits ont de nombreux bienfaits sur le système immunitaire. Elle a une action antiseptique, antibactérienne, antivirale, et même réchauffante. C’est pour cette raison qu’en préparer permet de préserver la santé durant cette saison. Cette infusion aide aussi à prévenir, et même à guérir différents maux de l’hiver comme les rhumes, les toux, les angines, etc. Tout le monde peut en profiter, et cela, peu importe l’âge. Particulièrement, la tisane de gingembre et citron est efficace pour soigner la toux. En effet, cette racine est un puissant expectorant qui peut favoriser l’élimination du mucus qui est accumulé dans le poumon. Cela dit, sa consommation est souhaitée pour se remettre de toux glaireuse.
Afin de bénéficier de toutes les vertus du gingembre, il faut en prendre avec modération. Vous avez la possibilité de préparer une tisane à base de cette racine uniquement. Mais, afin que les résultats soient encore plus satisfaisants, mélangez avec le miel ou le citron. Vous pouvez même confectionner un sirop avec ces trois ingrédients. Notons qu’adopter cette attitude vous permet également de prendre soin de vos cordes vocales. D’ailleurs, les chanteurs et les artistes boivent ce thé avant de monter sur scène.
Comment préparer une infusion de gingembre ?
Afin de profiter pleinement des bienfaits du gingembre, choisissez l’infusion. Pour la recette, vous avez besoin de l’eau, du gingembre, du miel et du citron. Vous avez le droit de n’utiliser que du gingembre. Concernant les étapes à suivre, commencez par faire bouillir l’eau. Pour une seule personne, 30 cl d’eau est déjà suffisant. Attendez jusqu’à ébullition, et ajoutez-y une ou deux cuillères à café de gingembre en poudre. Mettez-y aussi une cuillère à soupe de gingembre râpé. Pressez le jus de citron. Une fois terminé, vous devez laisser le mélange infuser pendant quelques minutes. En général, l’infusion peut prendre 10 minutes.
Vous avez la possibilité de prendre cette tisane à n’importe quel moment de la journée. Seulement, si vous voulez y ajouter de la saveur, accompagnez-la d’un peu de miel. Cela va en même temps adoucir la boisson. Vous avez le droit de boire la tisane lorsqu’elle est encore chaude ou bien lorsqu’elle est froide. Vous pouvez même en utiliser comme une boisson désaltérante lors du repas.
Il existe encore d’autres manières de consommer du gingembre. Par exemple, vous pouvez en ajouter sur votre thé. La préparation est pareille à celle d’une infusion, seulement, cette fois, vous n’aurez pas à attendre 10 minutes pour boire votre thé. Si vous avez de la toux, le mieux, c’est aussi de préparer un sirop de gingembre et de miel. Il vous suffit de mélanger quelques tranches fines de gingembres avec du jus de citron. Couvrez ce mélange avec du miel dans un petit bocal et laissez reposer dans le réfrigérateur. Vous devez attendre quelques jours avant d’en consommer.
La tisane de gingembre : y a-t-il des contre-indications ?
Malgré le fait que l’infusion de gingembre, de miel et de citron soit bénéfique sur la santé, il y a toujours des contre-indications. Tout d’abord, il est nécessaire de ne prendre que le dosage idéal afin d’éviter les troubles de sommeil. Trop consommer une racine de gingembre peut vous empêcher de dormir la nuit. Tout comme le café, certaines substances présentes dans le gingembre entraînent le trouble de sommeil. Ensuite, certaines personnes ne peuvent pas en prendre régulièrement. C’est par exemple le cas des individus qui ont des problèmes de coagulation. Ces derniers doivent même demander l’avis d’un docteur avant de manger du gingembre. C’est également le cas des maigreurs et des personnes qui suivent des traitements particuliers.