Gâteau

Un gâteau est une pâtisserie, à base de pâte, avec des œufs et du sucre. Avant la cuisson au four, du beurre doit être appliqué au moule afin que le gâteau ne colle pas. La pâte à gâteau est mélangée avec des fruits et d’autres ingrédients, selon les goûts de chacun. Compte tenu qu’un gâteau peut être composé de plusieurs fruits, il contribue à une bonne santé.

Différents types de gâteaux

Comme un gâteau se mange généralement en fin de repas, les pâtissiers se montrent innovants en réalisant des recettes de gâteaux succulents pour une alimentation équilibrée. Un pâtissier peut proposer un gâteau au yaourt ou un fondant aux fruits. Quoi qu’il en soit, un gâteau est une préparation sucrée, qui est toujours apprécié par les personnes de tout âge.

Mangez du gâteau avec modération

Le gâteau contient souvent des fruits qui sont indispensables au bon fonctionnement de l’organisme. Toutefois, un gâteau est souvent riche en calories. Certaines personnes ont un penchant pour les gâteaux par gourmandise. Si une personne souffre d’obésité, ce détail sera mentionné dans son dossier médical personnel(DMP).

Gâteau et diabète

Le diabète est une maladie qui peut causer de graves complications de santé. De ce fait, un diabétique de type 1 a constamment besoin de contrôler son alimentation. Le malade doit surveiller son équilibre glycémique, qui tient compte de la dose d’insuline à prendre . Une personne, qui souffre de diabète peut souscrire à une assurance santé pour un remboursement mutuelle et donc un meilleur remboursement santé.