Vous savez ces jours d'été, la chaleur, le soleil, la plage, la piscine ? Oui, cette époque se marie parfaitement avec les jus de fruits surgelés. C'est aussi de cela que nous allons parler aujourd'hui.
En effet, en plus d'être délicieux, certains de ces jus sont extrêmement sains. En fait, comme vous le verrez, les caractéristiques sanitaires de certains fruits sont impressionnantes.
L'idée est donc de rassembler ici plusieurs recettes et conseils pour les jus de fruits naturels, en fonction de leurs valeurs nutritionnelles. En d'autres termes, en plus de vous rafraîchir, vous lutterez contre les radicaux libres, comme c'est le cas de ceux qui choisissent un jus d'acérola, par exemple.
Les jus les plus riches, en fonction de leurs valeurs nutritionnelles
- Acérola Sukku
Au départ, l'acérola est le deuxième fruit le plus riche en vitamine C. De ce fait, il contribue à renforcer le système immunitaire contre les rhumes et la grippe. Il est également riche en vitamines B, en calcium, en fer et en magnésium.
Comptez également sur l'action antioxydante. C'est-à-dire qu'elle aide à lutter contre les radicaux libres.
- Jus de pomme
Tout d'abord, il est important de souligner que la pomme contient des vitamines B1, B2 et C, et des minéraux tels que le potassium, le phosphore et le magnésium. De plus, comme l'acérola, elle a également une action antioxydante. Il est également riche en fibres solubles et insolubles.
Surtout, sa valeur nutritionnelle est de 116,58 kcal. Si l'on utilise 3 unités, par exemple, le jus aura une teneur moyenne de 156,9 mg de potassium.
- Jus de cajou
A priori, comme l'acérola, la noix de cajou est également riche en vitamine C. C'est-à-dire qu'il agit directement sur les mécanismes de défense de l'organisme.
De plus, il contient dans sa composition des flavonoïdes et d'autres composés bioactifs tels que les caroténoïdes. Ces composés ont en outre des propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes.
Surtout, la valeur nutritionnelle du jus de cajou est de 77,52 kcal. Même si vous utilisez 3 noix de cajou, ce jus contiendra en moyenne 222,95 mg de potassium et 394,8 mg de vitamine C. En d'autres termes, extrêmement riche.
- jus orange
En gros, l'orange est l'un des fruits les plus courants lorsqu'il s'agit de jus de fruits. Il est surtout riche en vitamine C, et est également une source de nutriments tels que le β-carotène, l'acide folique, les fibres et le potassium. Elle possède également des composés anticancéreux en raison de son potentiel antioxydant.
Le jus d'orange contient surtout une valeur nutritive de 66,19 kcal. En effet, si le jus est préparé avec 3 oranges, vous consommerez 293,08 mg de potassium, 96,72 mg de vitamine C et 40,83 mg de phosphore.
- Jus de citron
A priori, le citron contient une bonne quantité de vitamine C. Elle a également le potentiel de combattre les radicaux libres et de prévenir le vieillissement. En outre, il aide à renforcer le système immunitaire et contribue à l'absorption et à la fixation de minéraux tels que le calcium et le fer.
- Jus de fruit de la passion
Tout d'abord, il est important de souligner que le fruit de la passion contient des substances polyphénoliques, des acides gras polyinsaturés et des fibres. Il est également riche en vitamines B, en fer, en phosphore, en calcium et en potassium. De plus, c'est un fruit qui a également une forte action antioxydante.
En fait, une grande caractéristique du fruit de la passion est le fait qu'il agit dans notre organisme comme un véritable tranquillisant et un tranquillisant naturel. En gros, cela se produit parce qu'il est riche en alcaloïdes et en flavonoïdes, substances responsables des effets tranquillisants sur le système nerveux central.
Autres jus riches
- Jus de raisin
Par-dessus tout, le raisin est riche en vitamine C, en vitamines B et en minéraux tels que le potassium, le calcium et le fer. De plus, il a une action antioxydante et aide à réduire le cholestérol LDL.
Le raisin est également une source de glucides. En d'autres termes, il fournit de l'énergie à votre corps.
Ainsi, un jus de raisin de 10 unités, par exemple, peut avoir une valeur nutritive de 52,87 kcal. En outre, il contient 161,94 mg de potassium et 12,12 mg de phosphore.
- Jus de tomate
Tout d'abord, la tomate peut être une excellente source de vitamine C et de caroténoïdes tels que le lycopène, le magnésium, le potassium et le calcium. Surtout, il (qui est aussi un fruit) est une source de lycopène, une substance qui lui confère sa couleur naturelle et en fait aussi un puissant antioxydant.
Certaines études prouvent même que la tomate peut prévenir le cancer de la prostate, du sein, de l'œsophage et de l'estomac. En gros, c'est parce qu'il est fortement associé au lycopène, surtout lorsqu'il est chauffé.
- Jus d'ananas
Au début, les jus d'ananas sont les plus rafraîchissants, encore plus si on y ajoute une menthe. Voilà donc le conseil pour votre après-midi de jus rafraîchissant.
Cependant, en plus d'être rafraîchissant, l'ananas est également riche en nutriments, tels que les vitamines C, A et B1, par exemple. Il contient également des minéraux tels que le magnésium, le manganèse, le fer et les fibres.
En raison de ces nutriments, d'ailleurs, les jus de ce fruit - ainsi que leur consommation dans la nature - aident le système immunitaire. Elle aide également à métaboliser les graisses et le cholestérol, à absorber les minéraux, comme le fer et le calcium, et à favoriser la synthèse du collagène.
- Jus de pastèque
Je ne sais pas pour vous, mais en parlant de pastèque, nous nous souvenons de cette chère Magali. Cependant, outre les fruits, il est très intéressant de consommer des jus qui ont pour base le fruit.
En effet, la pastèque est l'un des fruits les plus riches en lycopène, un caroténoïde aux propriétés antioxydantes. Ce nutriment, d'ailleurs, est responsable de la couleur rouge du fruit. Elle contribue également à la protection des cellules de notre corps contre les radicaux libres.
Outre ces avantages, la pastèque est également très riche en eau, ce qui correspond à environ 92 et à sa composition. C'est-à-dire que c'est l'un des jus les plus hydratants.
Et, pour conclure, le tableau nutritionnel de la pastèque contient de nombreuses vitamines B, de la vitamine A et des minéraux tels que le phosphore, le potassium, le calcium et le fer.
- Jus de melon
les melons sont riches en vitamine A, en vitamines B et en fibres. Il contient également une bonne quantité de minéraux tels que le potassium, le calcium, le phosphore et le fer. Ainsi, nous pouvons souligner que la valeur nutritionnelle d'un jus de melon, même si celui-ci est très riche, est très faible : 17,62 kcal, en moyenne.