Le graviola, ou guanabana, est une plante originaire du Mexique, des Caraïbes et d'Amérique centrale et du Sud et possède de nombreuses propriétés, à la fois nutritionnelles et médicinales.
Les caractéristiques du graviola
Le
graviola corossol est principalement composé d'eau. Sa pulpe offre de nombreux nutriments comme la vitamine C, qui aident à maintenir l'équilibre d'
antioxydants présents dans le corps. Il contient également des protéines, des sels minéraux, du potassium, du calcium, du phosphore, du fer et des lipides. Sa valeur calorique élevée est due à la présence d’hydrates de carbone. Une consommation excessive de graviola corossol comme
complément alimentaire n'est pas recommandée si vous ne souhaitez pas prendre de poids. Le graviola corossol permet de renforcer le système immunitaire grâce à ses substances bioactives.
Le jus de graviola
La pulpe de graviola peut être consommée sous forme de jus dilué dans l'eau pour profiter de ses
bienfaits. C'est un puissant régulateur des fonctions de l'organisme qui aide à combattre l'hypertension et les maladies des voies respiratoires (notamment les rhumes). Il est possible de profiter de la plante dans son intégralité, c'est-à-dire les feuilles, les fruits, les fleurs, les racines et l'écorce, car toutes ces parties possèdent des propriétés médicinales. En Amérique, le graviola se consomme beaucoup en thé ou en smoothie. La pulpe est utilisée dans la préparation de smoothies, jus de fruits, glaces et desserts. De nombreux termes sont utilisés pour parler du graviola selon la langue ancestrale ou la région dans laquelle il est cultivé comme catuche, catoche, corossol, masasamba, chachiman, guanabana, huana huana, patte brésilienne, zapote, araticu...
Les utilisations médicinales de Graviola
Le
graviola nettoie également et maintient le foie en
bonne santé et régule la glycémie. Les patients souffrant d'oreillons, de nervosité ou d'insomnie peuvent également consommer des feuilles de Graviola en infusion en combinant les feuilles et les fleurs de la plante et une cuillère de miel. Le Graviola a peu d'effets secondaires. Il favorise la sécrétion de lait mais une consommation excessive n'est pas recommandée pour les femmes enceintes et allaitantes.
Les graines de graviola ne se consomment pas, elles servent de répulsif contre les insectes et s’appliquent directement sur la peau.
L'eau des feuilles est idéale pour éliminer les poux et les lentes.
Vous pouvez également consommer le jus de Graviola à jeun afin de réduire les effets secondaires de la chimiothérapie ou d'un médicament très puissant. Veillez cependant à ne pas consommer de Graviola non mûr (vert) car il pourrait donner des effets secondaires comme la jaunisse. S’il est consommé à fortes doses, le
graviola peut détruire la flore intestinale entraînant constipation ou diarrhée. En raison de ses actions vasodilatatrices, et hypotensives. Il ne convient pas aux personnes souffrant de problèmes cardiaques ou sanguins.
Une infusion de feuilles de Graviola est idéale pour calmer les hémorragies internes. Il combat l'hypertension artérielle et aide à traiter l'asthme. Il empêche la production de cellules cancéreuses, réduit le taux de glucose et neutralise le diabète. Il combat les troubles hépatiques en général et réduit les éventuelles altérations tissulaires qui produisent une augmentation de volume. C'est un vasodilatateur naturel, grâce à ses feuilles qui préviennent ou corrigent une mauvaise circulation et des caillots. Il a une action antipaludique, car il permet de combattre les symptômes du paludisme, comme la fièvre, les maux de tête et les douleurs musculaires.
Le graviola est un antispasmodique qui aide à prévenir ou à traiter les contractions musculaires involontaires. Il combat les ulcères, facilite la cicatrisation des plaies. Aucune étude clinique n'a jusqu'à présent vérifié les effets anticancéreux que certains attribuent aux extraits de Graviola. Les études phytochimiques ont identifié des acétogénines annonacées parmi les ingrédients ayant un potentiel de principe actif du graviola. La plante contient environ 70 variantes différentes, dont plus de 500 variantes ont été regroupées dans la famille des Annonacées. En plus des acétogénines, le
graviola corossol contient d'autres molécules susceptibles d'avoir un effet actif sur l'organisme, comme les flavonoïdes (molécules ayant des effets anti-inflammatoire) et les alcaloïdes isoquinolines (molécules à base d’azote).
Où trouver du graviola ?
Le Graviola se trouve majoritairement sous forme de
complément alimentaire. Le graviola peut s’acheter en parapharmacie, en magasin bio ou en ligne, sous forme de gélules. Il est important de bien respecter les doses journalières indiquées sur les emballages pour éviter des effets indésirables comme la pression artérielle, l’apparition de nausées et vomissements. Cependant, le graviola ne convient pas à tous types de pathologies. Par exemple, les personnes souffrant d’hypotension, de troubles dépressifs ou alimentaires doivent impérativement demander l’avis de leur médecin traitant. La plupart de compléments alimentaires sont soumis aux
normes de qualité HACCP.
