Tout comme la pomme, la poire fait partie des fruits les plus cultivés et elle est quasiment disponible tout au long de l’année. Les vitamines A et B présentes dans la poire, font d’elle une source riche en bienfaits naturels nécessaire pour le bon fonctionnement de notre organisme.
Composition de la poire
Le carotène, la vitamine E (0.5mg/100g) et C (5mg/100g) présents dans la poire contribuent à la richesse du fruit. La poire peut ainsi lutter contre le vieillissement cutané en agissant comme antioxydant.
La poire est également riche en minéraux et oligo-éléments représentant jusqu’à 300mg/100g. Sa composition en potassium égale125mg/100g. Le potassium présent dans la poire lutte contre l’apparition d’arthrite et des rhumatismes. Le bon fonctionnement neuromusculaire est quant à lui dû à la grande quantité d’acide folique.
Le fruit contient aussi du phosphate pouvant atteindre 13mg/100g, du calcium (10mg/100g) et du magnésium (7mg/100g).
Vous êtes adeptes de régime ?
La poire vous conviendrait parfaitement grâce au 84% d’eau qu’elle contient. En étant laxative et diurétique grâce aux fibres qu’elle contienne (2.3g/100g), elle est également idéale pour soulager les maux d’estomac.
Astuce pour ceux souffrant de mauvaise digestion : choisissez les poires à chair fondante, évitez toutefois, les granuleuses.
Idée de consommation
En casse-croute ou en fin de repas, la poire participe activement à votre
équilibre alimentaire. Étant sucrée, la poire diminue la sensation de faim en accordant en même temps la force et l’énergie nécessaire au quotidien.
A savoir
La poire contient du sorbitol aidant à tonifier les dents.